Fritadeira de Porções

Fritadeira de Porções

Fritadeira de Porções

Informações Técnicas

Litros de óleo: 15 L
Resistência: 6000 watts
Peso: 12 kg
Tipo de ligação: Monofasico/Bifasico
Capacidade de 1 cesto: 2 Quilos (x 1)
Capacidade de 2 cesto: 800 Gramas por cesto (x 2)
Capacidade de 3 cesto: 500 gramas por cesto (x 3)
Média de quilos por hora: 10 Quilos por hora
Zona Fria: Sim
Altura: 21 cm
Largura: 46 cm
Profundidade: 44 cm
Altura do Cavalete: 70 CM (Não companha)

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

D.01 / AD.02 / AD.03

Termostato digital
Botão início de receita
Chave do comando Lig/Des.
Led indicador
Chave geral com proteção
Resistência
Gabinete
Isolante térmico
Registro para limpeza
Tomada 3 pinos
Cestos Inox
Travessa apoio da resistência

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

1 e 2 – Termostato digital com 5 receitas programada para sua escolha: rc1-160°C 5min; rc2-170°C 5min; rc3-180°C 5min; rc4-190°C 5min e rc5-200°C 5min. Escolha a temperatura ideal no momento da fritura.

11 – Cesto de Inox perfurado de alta qualidade. Podendo ser adquirido em 3 opções: 1 cesto de 35x24cm ou 2 cestos de 17x24cm ou 3 cestos de 11x24cm. Com altura de 10cm. Escolha a melhor opção para seu negócio.

6 e 12 – Preocupado com a economia de óleo a fritadeira AD.01/02/03 NOVA, foi elaborada com sua resistência disposta 5cm acima do fundo da cuba que elimina o contato direto com os resíduos, evitando a queima precoce do óleo, aumentando a vida útil e garantindo assim uma maior economia.

7 e 8 – Economize energia elétrica. A Fritadeira AD.01/02/03 NOVA é construída com gabinete revestido com Isolante Térmico que evita a perda de temperatura mesmo com o alimento congelado, garantindo maior rapidez na fritura e melhor qualidade no resultado final. Por isso evita o ligamento excessivo da resistência o que garante a redução do consumo de energia elétrica.

6 e 11 – Sua fritadeira foi desenvolvida para fritar batata, mandioca, polenta, peixe, frango, pastel, coxinha entre outros com total qualidade e rapidez no resultado final.