Conservador de Fritura

Conservador de Fritura – Frango

Conservador de Fritura – Frango

Informações Técnicas

Lâmpada: 2
Regulagem de temperatura: 16 cm a 53 cm altura
Peso: 12 kg*
Potência: 500 w
Tensão Elétrica: 110 ou 220
Altura total: 84cm
Altura da cuba: 15cm
Largura: 49cm
Profundida: 54cm

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

2 Lâmpadas infravermelho
Regulagem de temperatura
Tela para escorrimento de óleo
Cuba
Pé nivelador
Gaveta para resíduos
Liga desliga
Led indicador
Tomada 3 pinos/terra

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

2 – Sistema possui regulagem de temperatura permitindo o operador adaptar a temperatura ideal para cada alimento.

4 – Cuba em aço inox 304 com paredes inclinadas para melhor absorção da caloria, tendo um melhor resultado no aquecimento. Ideal para alimentos secos tais com frango frito batata frita mandioca polenta entre outros.

3 – Tela removível, ideal para escorrer o excesso de gordura dos alimentos. Acompanha gaveta para facilitar a limpeza e remoção dos resíduos.

7 – Liga e desliga frontal facilitando a operação do equipamento.

5 – Pé nivelador traseiro com regulagem para direcionar o óleo e resíduos para dentro da gaveta.

Equipamento Ideal para fast foods e locais com alto giro de frituras diminuindo o prazo de entrega e aumentando seu giro. O resultado são maiores lucros.