Fritadeira e chapa industrial Nova Indústria Equipamentos para Gastronomia

Prensas

Prensas

Informações Técnicas

Altura: 22 cm
Acendedor: Automático
Pressão do Gás: Baixa
Queimador: Alumínio Fundido
Chapa 10mm: Aço SAE 1020
Corpo: Inox 430 – 0,8mm
Consumo p/ Queimador: 0,200kg/h

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

Acendedor automático
Gabinete
Chapa lisa aço
Queimador de alumínio
Gaveta para resíduos
Pé nivelador
Canaleta de limpeza
Conexão da mangueira 1/8
Placa de instrução
Prensa com base em Inox
Molas para ajuste
Braço da prensa

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

1-4 – Acendedor automático, permite o operador acender o fogo sem a ajuda de fósforo e outros, regulagem de alta e baixa para o controle de temperatura e da necessidade do momento.
3 – Chapa lisa com espessura de 10mm para que tenha melhor troca e distribuição de calor evitando o empenamento do mesmo.
4 – Queimador de alumínio fundido com alta qualidade e durabilidade evitando manutenção em seu equipamento.
7-5 – Calha para limpeza frontal em V equipamento pensado e desenvolvido para facilitar sua operação e limpeza com espátula. Acompanha gaveta para resíduos.
6 – Pé nivelador traseiro podendo inclinar a chapa para que o óleo da fritura escorra na canaleta evitando deixar os alimentos engordurado.
8 – Conexão de mangueira traseira para melhorar a instalação do gás evitando que a mangueira passe na frente do equipamento deixando sua cozinha mais bonita.
9 – Placa de instrução frontal e orifício para a visualização do fogo facilitando a operação e controle da chama do equipamento.
10- Prensa instalada com molas para ajustar automaticamente em diferentes tipos de lanche base superior de alumínio fundido ideal para troca de calor deixando seu lanche uniforme e sequinho.
12 – Prensa desenvolvida para ser removida do gabinete, fácil utilização e manutenção.

Modelo – 1H45
Área Fritura (cm) – 45×45
Queimador – 1
Profundidade (cm) – 54

Modelo – 1H55
Área Fritura (cm) – 55×45
Queimador – 1
Profundidade (cm) – 54