O que é Fritadeira de Pressão a Gás
O que é fritadeira de pressão a gás
Fritadeira de pressão a gás é um equipamento industrial utilizado no ramo da gastronomia para fritura de diversos tipos alimentos. A diferença de uma fritadeira comum, é que a fritadeira de pressão cozinha o alimento ao mesmo tempo em que frita, em um curto tempo. Mesmo se tratando de um equipamento à gás, essa fritadeira obtém resultados tão satisfatórios quanto a fritadeira a pressão elétrica.
A vantagem desse equipamento é que utilizando o gás como bem de consumo, há uma redução significativa no consumo de energia, já que a fritadeira de pressão a gas trabalha em alta potência, por isso seu ótimo resultado de fritura em poucos minutos.
Fritadeira de pressão a gás NOVA Indústria
NOVA Indústria é uma empresa especializada na fabricação de equipamentos para gastronomia, localizada na cidade de Leme, interior de São Paulo, e vem sendo uma das marcas mais procuradas para máquinas de fritura. Além da fritadeira de pressão a gás, a empresa trabalha com outros equipamentos que atendem a necessidade do mesmo grupo de clientes que a utilizam. São esses: Fritadeira de pressão elétrica, fritadeira de porções a gás e elétrica, chapa de lanche e prensa, máquina para macarrão ao vivo, processador de alimentos e de suco, entre outros.
A fritadeira de pressão a gás NOVA Ind. pode ser fabricada em duas opções: 1 boca com 9 litros, e 2 bocas com 9 litros cada. Possui termostato digital com programação de temperatura mínima e máxima, painel digital para programação de receitas, chave geral com proteção, sistema de trava e escape da tampa, cuba com fundo cônico, e outras características que as diferenciam de outras marcas do mercado. Na fritadeira de pressão a gás o aquecimento da cuba depende do fogo que sai do queimador, o que não altera seu eficiente desempenho, se comparado à fritadeira de energia elétrica. O gás utilizado para gerar fogo e aquecer o fundo da cuba é o GLP (gás de cozinha comum), e o resultado da utilização da fritadeira de pressão a gás é uma significativa economia na energia elétrica.
Mais informações sobre fritadeira de pressão a gás NOVA Ind.
Para saber mais sobre fritadeira de pressão a gás, entre em contato pelos telefones (19) 3573-2179, (19) 99633-1150 (whatsapp) ou pelo e-mail vendas@novaind.com.br
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